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《上海沣耘贸易有限公司》为《上海沣栩贸易有限公司》的前身,本公司是;日本触媒株式会社中国总代理.下设子公司以及经销商多家。公司主要从事复合调味品的基础原料及其他食品原料的销售。主要产品有日本触媒株式会社的聚丙烯酸钠(SodiumPolyacrylate)、干贝素SS-50(琥珀酸二钠)。其产品介绍如下:聚丙烯酸钠:具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能,其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用,它还可以降低生产成本,提高食品等级,改善口感,延长保质期等。本品作为增稠剂,可用于多种食品,建议添加量0.1-0.2%。干贝素(SS50):1.SS50具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。2．SS50除了可以单独使用外,还可以合谷氨酸钠一起以一定的比例合用,使它更能起到美味的作用。3．SS50在具有调味效果的同时,还能缓和其他调味料的刺激(如盐味),产生好的口感。4．由于SS50对热具有稳定性,故能在热处理食品时发挥其效果。5．SS50溶解性好,渗透性强,提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸,故可以防止食品发酸。代理产品:1)澳洲野味素(AGS107野味素):野味素是根据澳大利亚高科技生物技术生产的专业产品。非常适合亚洲,特别是中国人的口味。同时还是杰出的呈味剂和调味剂。野味素所富含的氨基酸,均为多种动植物中抽取的复合物,具有强烈的天然风味和口感改善功能,是当今改善食品味道最不可缺少的成分之一,被誉为新I+。澳洲野味素更可以与I+G和味精混合使用,它不仅改变了其它增味剂只是单向性地加强食品味道,而其整体作用是完整的将食品的风味和口感带出,使食品的味道更具立体感,同时还极大的降低了原料使用成本。野味素用途广泛,正如专家们所说:“凡是用盐的地方,都可以添加野味素。”2)核苷酸(I+G)3)日本酱油粉、圣论1#酱油粉、鱼露酱油粉。4)植物水解蛋白粉1#、植物水解蛋白粉2#、植物水解蛋白粉3#。5)白醋粉、米醋粉、陈醋粉、香醋粉、红醋粉。6)豆瓣酱粉、郫县豆瓣酱粉、甜面酱粉、增鲜腐乳粉、焦糖色素粉1#。
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| 主营产品： |
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| 企业类型： |
私营独资企业
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| 负 责 人： |
杜春蓉
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| 员工人数： |
11-50人
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| 成立时间： |
1888
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| 年营业额： |
人民币300万元/年-500万元/年
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| 主营地点： |
上海市闵行区七宝镇新龙路5号
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| 主营行业： |
乳制品,面条,调味品,豆制品,罐头食品
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| 经营模式： |
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| 经营品牌： |
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| 开户银行： |
中国银行上海市万科支行
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| 银行帐号： |
044285C05160008335
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| 注册资金： |
人民币100万元以下
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| 注 册 地： |
上海嘉定区嘉戬公路418好-56
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| 联系人： |
杜春蓉
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传 真： |
021-54868682
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| 手机： |
13816818388
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邮政编码： |
201101
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| 联系电话： |
021-54868681,64780167
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单位地址： |
上海市闵行区七宝镇新龙路5号
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| 电子邮件： |
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单位主页： |
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