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活色生香成都一日游
 
2007年3月5日   星期一
成都的一天,是从府南河蔓延到整个城市的淡雾里开始的.
  最先响起来的是自行车.成都是自行车的王国.
  随着骑自行车的报纸投递员的动静从街道深处传来,这个拥有3000年历史的城市苏醒了. 风吹散雾气,阳光涂在高楼的窗户上.几百万张印着成都新闻的报纸在这个1000多万人口的城市里流转,伴随着喜欢阅读的成都人开始新的一天.

  上午:城市中部·宽窄二巷

  北京有老胡同,上海有"新天地",成都有宽巷子窄巷子.
  这两条长约300米的老街已有200多年的历史———1718年, 清廷动员全川力量修成都城,在城西建满城,驻八旗兵,满城当时亦称少城、子城."大街"居住满族文武官员,"小胡同"则住满族士兵,等级森严,汉人严禁入内."大街"和"小胡同"在200年后,就是今天的宽巷子、窄巷子,二巷是成都惟一遗留下来的清朝古街道,是川西院宅式民居的典型代表.
  这二巷在闹市区.金河宾馆旁的长顺街拓宽前,宽巷子、窄巷子周围是宁静的生活区.去宽窄二巷,最好步行,从东城根街穿走商业街过去,商业街非常洁净,路旁是高大的法国梧桐.秋天, 街面落满黄色的宽大叶片,春夏则是浓密的绿荫.
  宽巷子不宽,窄巷子的确窄.宽巷子有小观园等三两家旅店, 外地的朋友来成都,可以选择住在这里,环境清静,而且交通方便,房价也便宜,每个铺位40元左右. 宽窄二巷居民大多是外来打工者,但也有讲情调的画家、企业主在这里居住,装修精致的房子外表却做得与周围相似, 透露出一种富足的文化品位.近日的新闻说,政府准备出资12亿人民币,改造这两条巷子.
  巷子里有茶馆,有人在里面喝茶下棋,十足的市井风情,吸引了不少DV青年、摄影家和外地人在巷子里流连.出宽巷子往右一拐,就是成都画院,这里是画家们活动的场所,在一次大的展览中,能在这里见到成都各个圈子里的名人,从文化工作者到行为艺术家、 摇滚青年都会现身于此.这就是成都,一次大的活动,大家都会从各个角落里蜂拥而至.

  中午:各个角落·茶馆

  很多成都人没有睡午觉的习惯.成都人把中午晾晒到茶馆里.哪怕是露天的茶馆,一年四季也是营业的.中午,从办公室里钻出来前,就与朋友约好在茶馆里见面,坐到茶馆里, 先点份便餐(成都绝大部分茶馆都提供饮食),再要瓶啤酒,吃完了,喝完了,与朋友该说的话也说完了,就靠在椅子上,迷糊着.或者干脆打起扑克,一边玩牌,一边交流着新闻.每到好天气, 比如冬季的艳阳天,夏季半阴半晴的暧昧天,各个茶馆都会人满为患.滨江路露天茶座因为修立交桥被拆掉前,那里的茶座经常要摆到马路边上.卖报纸的、掏耳朵的、按摩的、看相算命的,在座位间穿梭往来, 寻觅着生意.如果这时候,你找朋友,他不在办公室,打手机,又没人接.你去他经常去的茶馆里找, 也许他已经倒在椅子上睡着了.
  一对广州的夫妻来成都开餐馆,他们看不惯成都人泡茶馆,女老板说,我始终不明白, 在里面一坐就是半天,说话,有什么好说的?!他们来成都多年,但他们依然没有融进成都的生活. 成都的生活应该是从茶馆开始的.
  成都每个圈子都有所属的茶馆,  华西都市报的记者喜欢去报社门口的南风茶楼, 而《成都商报》的记者经常去晨明茶楼,如果想见到两家报社或者更多报社的记者,那就去大慈寺吧.
  如果是在三年前,各个圈子里的人会聚在东风电影院旁的"庄稼地"里, 不知道是哪几个有品位的人这样会玩,竟然在市中心弄了一块空地,种上庄稼.每到春天,不用出城就能看油菜花,坐在油菜花旁边喝茶.这块宝地早就没有了,现在盖起了小户型的商品房,不知道在油菜花旁边喝过茶的人买了这里的房子,晚上睡不着的时候,会不会想到油菜花旁的"花样年华"呢?现在这个大圈子分散了,一部分去了大慈寺,一部分去了玉林的翠竹园.翠竹园,园如其名,一块空地,种了很多竹子, 坐在竹子下喝茶,拍张照片给没去过翠竹园的人看,一定会被认为是在某个乡下拍的.

  下午四点钟:玉双路、西延线上的火锅

  成都的火锅是从中午开始的,天再热,也有人钻进火锅店里海吃.
  夏天在成都吃火锅是没有空调的,只有电扇, 电扇把火锅的香味吹到大街上,飘进办公室,从中午开始,胃已经不安分了.好不容易挨到下班,迫切地冲到火锅店里.在成都,吃火锅要趁早,去晚了,味道好的火锅店里已经没了位子,想吃,就要站在门口等着桌上的食客下来.外地人来成都, 只要看哪家店前排得队伍长,那就放心去吃吧,味道绝对正宗.
  成都的饮食是迷人的,华兴街上煎蛋面馆因为拆迁搬家,只有20多平米的小店没有了,还成了报纸上一条300字的社会新闻.

  晚上:玉林"天堂"

  周末的晚上,成都8000多辆出租车都奔跑在开往各种饭馆、酒吧和咖啡馆的路上. 如果从市中心去城南的玉林小区,站在路边等半天,好不容易打到一辆出租车,半路上还要碰到堵车.
  玉林是成都人的"天堂",一条小小的街上会有几十家酒吧和火锅店.
  成都人变着花样吃,吃的是文化,也很文化地吃.
  吃火锅有弹吉他的小伙子进来,递过来一个歌单,一元钱一首.这也不是稀奇.喝茶,看茶博士表演倒茶绝技,吃饭看厨师在另外一个人的背部剁肉, 都不是什么新闻了. 北京、上海都有明星开餐馆,成都有诗人开餐馆.诗人二毛、李亚伟都经营着餐馆.
  二毛的餐馆叫"川东老家",   墙上挂着的是裱在相框里的诗和成都诗人在上个世纪80年代"风云"录."有的吻肥,有的吻瘦", 这是挂在餐馆墙壁上的诗句, 排列在菜单上的也是诗,"一条站着的鱼"、"1963年的兔块"、"不是番茄"、"迷踪野鸭",成都人把诗写到了饮誉全国的"川菜"上.
  到这里吃诗的,多是诗人,或者做着与文化沾边的事情,看着老板和谁打招呼,扭头看过去,瞄见的没准就是写《尘埃落定》的阿来或者写诗的何小竹.
  吃完饭,成都人是不会这样早就回家的.年轻的毛头去跳舞,卡卡都、红色年代, 都是年轻人去狂欢的场所,走进去,不知不觉就疯到了凌晨.第二天,照样早起上班.不去跳舞,就去咖啡馆,或者酒吧.成都的酒吧是讲层次的,到星期五或者阶梯酒吧去的,看不出年龄和身份,但到小酒馆去的,一定能与音乐和绘画沾上点关系,到"白夜"去的,一定和文化、时尚沾亲带故,而去仁和春天、皇冠假日酒店咖啡的,多半是找感觉的白领.
  或者去芳草西街的印象大书房,一楼是书店,二楼是书吧.成都很多大书店都配有书吧, 书吧里可以上网,可以吃饭,可以坐上一整天,碰上周末,这里还有变着花样的各种讲座.
 

文章来源于:四川在线旅游网

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